Im Rahmen des langfristigen Fahrplans zur Dekarbonisierung setzte Nestlé seine Zusammenarbeit mit Anytherm fort und führte eine umfassende Analyse zur Wärmerückgewinnung an einem großen Lebensmittelproduktionsstandort in Nordeuropa durch.
Ziel war es, das prozessübergreifende Potenzial zur Wärmeintegration über Prozesse, Versorgungsanlagen und bestehende Rückgewinnungssysteme hinweg systematisch und produktneutral zu analysieren und bewerten.
Aufbauend auf einer langjährigen Zusammenarbeit wandte Anytherm eine strukturierte, auf dem Pinch-Prinzip basierende Methodik an, um zu ermitteln, wie Abwärmeströme aus verschiedenen Prozessen – einschließlich bestehender Abluftrückgewinnungssysteme – auf Standortebene optimal integriert werden können.
Der Schwerpunkt der Studie lag nicht auf einzelnen Anlagen, sondern auf der Maximierung der Gesamteffizienz des Standorts durch eine prozessübergreifende Optimierung.
Wichtigste Ergebnisse:
- Energieeinsparpotenzial von über 20 GWh pro Jahr
- Reduzierung des Erdgasverbrauchs um fast 25%
- Erhebliche jährliche Einsparungen bei den Energiekosten
- Über 3.500 Tonnen CO₂-Einsparung pro Jahr
Dies entspricht den jährlichen Emissionen von bis zu 1’000 Personenkraftwagen pro Jahr.
Die Studie zeigt, wie produktunabhängige, systematische Strategien zur Wärmeintegration erhebliches Dekarbonisierungspotenzial erschließen können – selbst an Industriestandorten, die bereits auf hohem technischem Niveau betrieben werden.
Die Analyse dient nun als strategische Entscheidungsgrundlage für die weitere Umsetzung und unterstützt Nestlé auf seinem Weg zur Netto-Null.
Erfahren Sie mehr über unseren Ansatz zur industriellen Wärmerückgewinnung und zur Energieoptimierung mittels fundierter Pinch-Technologie und praxisnahmen Industriekenntnissen:
www.anytherm.com/de/energieberatung/waermerueckgewinnungs-analyse-pinch-analyse/
Wir bedanken uns herzlich bei Nestlé für das anhaltende Vertrauen und die hervorragende Zusammenarbeit.

Im Rahmen der von Anytherm durchgeführten Studie zur Wärmerückgewinnung wurde untersucht, wie dieses Abwärmepotenzial in Verbindung mit weiteren Rückgewinnungsquellen und der Integration von Wärmepumpen auf Standortebene optimal genutzt werden kann.
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